品月饼喝茶可解油腻助消化

茶叶知识

吃月饼是每年中秋的必选项目。不过并不是每个人都适合吃月饼。郑州大学第四附属医院消化内科王洪涛主任医师说,月饼是高热量、高糖、高脂肪食品,糖尿病、肝胆疾病、高血压、高血脂、冠心病及肾炎等患者应少吃或不吃月饼,如果这些病人食用,应搭配一些茶水一块食用,既有助于消化、解油腻,还能增添品尝月饼时的乐趣和气氛。

在品尝月饼时,可搭配一壶茶,花茶、红茶、绿茶都可,可去油腻。王洪涛说,秋季是各种蔬菜、瓜果较多的时节,中秋节时可适量多吃点富含维生素的苹果、梨、等水果,既应节气,又是绿色健康的选择。

茶营养丰富,可以防止疾病,是一种有益身心健康的良好饮料,副作用极少,对人体的生理有很大保健作用。

1、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能预防急性黄疸型肝炎。

2、促进血液循环的作用:茶叶里含有咖啡,碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环。

3、抑制高血压、冠心病的作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀能够预防高血压和冠心病的发病率较低。

4、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

5、调节代谢作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢, 提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

最后王洪涛提醒,品月饼时,配合着喝点茶可助消化、解油腻,还能增添品尝月饼时的乐趣和气氛。但是一些“特殊”的患者(如糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等)还是要 “浅尝辄止”,不能超量食用,以免在欢度佳节的时候引起不必要的麻烦。

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