卓氏糖茶

茶叶知识 1、新鲜绿茶叶
2、白砂糖
3、新烧开80℃以上开水

用具:
1、水壶,用于烧水
2、暖水瓶,用于装开水
3、瓷茶壶或紫沙壶,用于泡茶
4、瓷杯或紫沙杯,用于装茶水。不锈钢杯无效。
5、瓷调羹一个,用于搅拌。

做法:
1、烧开一壶开水,备用。用暖水瓶装起。我们平常喝的桶装矿泉水无效。
2、将茶壶、茶杯、调羹洗干净。
3、茶壶中放入一小搓茶叶,倒入开水,洗一次茶叶,倒掉水。
4、在茶杯中放入两调羹白砂糖
5、茶壶中加入开水,冲入茶水到放好白砂糖的茶杯中。(不能直接将茶叶放入杯中泡水,有副作用)
6、可以适当搅拌。
7、趁热喝茶水。
8、喝完可加入茶水喝第二杯,身体微微汗出。

作用:
迅速补充人体所需要的水分。

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