福建省茶科所选育的新品种——丹桂
丹桂:(选育号304)无性系、灌木类、中叶类、早生种。
产地:1979年选出,1998年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。
特征:叶椭圆形、叶色深绿,有光泽,叶面平,叶缘微波、叶身平或稍内折,,叶尖渐尖,叶齿钝浅较密,叶质较厚软,芽叶黄绿色、茸毛少。
特性:春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.5%、茶多酚31.4%、儿茶素总量9.4%。
品质特征:制乌龙茶,品种特优,色泽褐润,香气馥郁高长,滋味醇厚甘鲜。
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