在家储存黑茶要注意的几点
茶叶比较容易吸味和串味，一旦染上杂味就很难除去，黑茶都不例外。存放好了，它因为能够继续发酵陈化而会口感更醇，价值更高，没存放好，它就只能成为“废品”被丢弃。
黑茶，六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。
在家里收藏存储黑茶要注意以下几点哦!
黑茶对存放地点的需要并不高，不论空间大小与否，是阁楼还是茶室，只要没有阳光直射和雨淋便基本适宜存放。
黑茶存放地点应当维持存放室内通风、清洁、干燥、无异味。室内不得放置香皂、香木、檀香、香精、樟脑丸等浓重气味的物品，切忌存放在不通风、不防潮的地下室及其厨房、卫生间等地。
黑茶是发酵茶，其发酵过程包含制作中的全发酵和存放中的后发酵，后发酵需要水份、氧气和相应的温度，忌密封和置于冰箱中存放。
要检查黑茶包装是不是有油墨味、印刷时的包装味道等，如果发现有异味，应该将黑茶取出来用干净牛皮纸包好，在通风处晾置一段时长再另行包装储存。
散装茶可分类别按年份用牛皮纸包装好或放入陶(瓷)罐中，篓装茶、砖茶、饼茶可放入无味道的纸箱中，并封好，做到“通气”就行，另外裸茶和包装茶、不一样茶类及其不一样厂家的产品最好不用混放在一起，避免茶叶之间串味。
贮存室在无雨的秋冬天要常常开窗通风换气，但在春季尤其是梅雨时节则不适合长时长开窗，预防因湿度过大引发霉变。非特殊情形下，建议不用使用除湿机或空调的抽湿功能长时长“吸干”茶的水分，在自然状态下存放为最佳。
黑茶越陈越香，前提也要在较好的仓储下才能实现，您学会了吗?
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