大白毫属于什么茶（大白毫茶叶的功效与作用）

一杯好茶

大白毫属于什么茶（大白毫茶叶的功效与作用），大白毫又叫做白猫差，因为茶叶的背面长满了白毫。大白毫主要产自凌云县，这里的自然环境得天独厚，茶叶色翠、毫多、味浓，是我国的名茶。曾经被评定为国家级优良茶树。下面，我们来看看大白毫茶叶的功效。

大白毫属于什么茶

大白毫属于白茶，这几年，大白毫逐渐深入人心，有的人将它叫做大毛尖，有的人将它叫做芽苞，形态也是多变，有的是散茶，有的是茶饼。大白毫一芽一叶或者一芽二叶等茶叶为原材料，经过加工制作的。

1、降低血糖

大白毫茶叶具有降低血糖的作用，因为茶叶里面保留了很多的活性酶，长期喝大白毫茶叶，可以使脂蛋白脂肪酶的活性增强，让我们加快脂肪的代谢，起到控制胰岛素分泌量的作用，从而可以延缓身体对葡萄糖的吸收。

2、提高免疫力

大白毫茶叶里面含有茶氨酸，这种物质进入人体之后，在肝脏内会被分解为乙胺，这样就可以使血液中的免疫细胞能力增强，让身体抵抗外界侵害能力得到增强。所以，长期饮用大白毫茶的人，抵抗能力比别人要强。

3、消除疲劳

大白毫茶叶里面含有咖啡碱和黄烷醇类，对身上腺素垂体有刺激作用，能够使中枢神经系统兴奋起来，还能够收缩鸡肉，去除机体的疲劳。喝大白毫茶的作用是可以使人更加清醒，使思维更加清晰。

产地不同

大白毫和白毫银针虽然两者都是属于白茶类，但是主要产地有区别，大白毫是在云南地区所出产的一款大叶种白茶，而白毫银针则是在福建福鼎地区所出产的一款优质白茶类。

绒毛不同

纵观大白毫和白毫银针这两种白茶类，大家可以从外形上看出两者的差别，福建福鼎的白毫银针，绒毛极为的厚实并且蓬松，会有一种小宠物毛绒绒的感觉，而大白毫的绒毛是紧贴着叶片，有一种丝绒面料的感觉。

芽头不同

虽然大白毫和白毫银针两者都是属于芽头肥壮的类型，但是两者的芽头弯曲的弧度略有不同，白毫银针外芽头如与针形，比较的挺直，而大白毫的话，茶叶的外形如豆荚一样，稍微有点弯曲，像月牙，也像是镰刀的形状。

香味不同

干茶叶的状态下，白毫银针拥有淡淡的花香味道以及微微的毫香味道，冲泡之后，如巧克力甜润感觉的毫香味道会非常明显，而大白毫的茶香味道区别于白毫银针的话，会带有一种淡淡的青草香味以及花香味道。

其实，大白毫和白毫银针这两款白茶虽然都是属于极高品质的白茶类，也是有所区别的两款白茶，但是要判断大白毫和白毫银针哪个更好的话，具体还要看每个人喜欢的口感不一样来决定呢！

解除郁结之气

一般人会有胸痛或者是胸闷腹胀等等的不良症状，就证明体内的郁结之气难以排解了，这种不良状况，除了大家在日常生活中要注意好好休息以及规律的饮食之外，大家还可以通过一款茶饮来起到适当的缓解体内郁结之气的功效与作用，饮用大白毫茶，可以适当起到缓解以上提及的这些不良症状的作用。

抑制细菌消炎

容易出现口舌生疮，或者是口腔溃疡等等的口腔炎症，饮用一款合适的茶叶，可以起到抑制口腔细菌生成，并且对口腔内的细菌进行杀灭的功效与作用，大白毫茶就非常适合了，因为大白毫茶所具有的抗菌消炎作用，已经是广为人知并且备受称颂的。

缓解眼睛酸涩

眼睛酸涩，证明用眼过度，或者是肝脏功能的排毒功能不顺畅所导致的，而饮用大白毫茶，不仅可以起到很好的清肝明目的功效与作用，在日常对于用眼过度的人群来说，大白毫茶可以起到缓解眼睛酸痛，眼睛干涩，并且去除身体疲劳的功效，对于十分大压力的上班一族是非常合适的。

1、产地区别

这是福鼎大白茶和大白毫最大的区别，虽然两种茶叶都是产自福鼎，但是，却是在不同的村镇。大白毫产自福鼎市的点头镇汪家洋村，而福鼎大白毫则产自福鼎的博柳翁西村。福鼎大白毫是华茶二号，有120多年的栽培历史，大白茶是华茶一号，有着140年的栽培历史。

2、茶树区别

前面我们说过，大白毫是华茶二号，而大白茶是华茶一号，这两种传输是截然不同的两种茶树。大白茶茶树是小乔木大叶种，所以，其树形高达，枝干分布较高，大白茶是小乔木中叶类，茶树没有大白毫那么高大。

3、特征区别

大白毫的叶片较大，一般呈椭圆形或者长椭圆形，叶片边缘稍有弯曲。叶片色泽墨绿色，边缘有较为深明的锯齿，是早生种。而大白茶芽头肥壮，密度很大，白毫明显，制作好的干茶条索紧结，毫香浓郁，滋味鲜醇。

4、产量区别

和大白毫相比，大白茶的产量略低，百个一芽三叶的茶芽，重量是63克，而大白毫是104克，所以，二者的亩产量差距较大。从内含物成分来看，大白毫的氨基酸含量略低，是3.5%，大白茶是4.3%，大白茶的茶多酚含量比大白毫略低，二者的咖啡碱含量差不多。