茶壶怎么养得快(茶壶嘴为什么不能对着人)

一杯好茶

茶壶怎么养得快(茶壶嘴为什么不能对着人),养壶是一种乐趣,需要对紫砂有一定的了解,到目前养壶已经总结出一套专有的方法,在养壶的过程当中相关的辅助工具应运而生,值得注意的是如何才算是一个正确而又最佳的养壶方法呢?

茶壶怎么养得快

第一个步骤是要经常冲泡,用茶叶泡茶会保留茶叶的香味,喝不完的茶水可以淋在茶壶上,茶壶会越养越润。

第二个步骤是经常清洗,喝完茶以后会有茶垢,要清洗干净。

第三个步骤就是通风,不要把紫砂壶放在封闭式的环境里,让空气流通,让紫砂壶透透气。

第四个步骤是阴干,把紫砂壶放在透风而放不到阳光照不到的地方,让它慢慢干。

茶壶怎么去保养

很多人会因为各种各样的原因闲置某样东西,就像有些紫砂壶,用了一段时间就搁置一边,对于这些暂时不用的紫砂壶也应该有其特有的保养方式。

1.使用过的紫砂壶一定要让它完全阴干,不能够壶内有湿气存在。如何检验茶壶是否已干,可以放块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾就知道。

2.若还有湿气的茶壶则不能够包裹起来或者放到盒子里,否则壶内茶垢容易出现霉变。

3.茶具应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。不能够放在闷燥之处。最好家里有一个专门放置壶的博古架。

4.茶壶长期不用还需要在壶里放一把干燥的茶叶,此茶叶一定是这个壶一直泡的这种茶。不定期看看壶内茶叶是否出现了潮湿,如何发现潮湿了应马上倒掉此茶叶,打开盖子重新把壶彻底阴干。

养壶最快方法

①将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石赍有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。

②将甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。

③挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

④专壶专用,一壶侍一茶 。因紫砂的胎体结构比较特殊,而能够吸附茶汤中茶浸出物,井能够散发所泡之茶的气味。

⑤常常擦拭。在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效促使茶壶变得干净整洁。

茶壶嘴为什么不能对着人

有客来,端上一杯芳香的茶,是对客人的极大尊重。以茶待客”是中国的普遍习俗。中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意。二是表明主人好客,中国有句古语:君子之交淡如水,主人与客人的交情,主人对客人的厚意都在这杯茶里。三是调节一下气氛,使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。

上茶,喝茶,实际上带有心理上相互沟通一下的意思。放茶壶的时候,应该壶嘴向外,千万不能对着客人。特别是老北京人的讲究,最忌讳把壶嘴对着人。因为,壶嘴对着谁,表明谁是主人不欢迎的人。那意思是赶你走!(壶嘴的开水和沸气一不小心和会溢出伤害或者吓到客人)自己在操作过程中壶嘴最好朝没有人的地方方向。如侧面,一方面客人可以欣赏到壶的制作工艺和形态艺术,二是便于自己操作。

茶嘴对谁是大忌

嘴不冲人,就是说喝茶的茶壶,跟醋壶、酱油壶没关系。因为京津两地讲究喝茶,也讲究以茶待客。一壶清茶,宛如一杯薄酒,君子之交,都在其中。一边喝茶,一边谈论学问或者生意,大家都能心平气和,端杯相邀,更是对对方的一种尊重。如若是生客,且话不投机,斟完茶将壶嘴冲着对方,对方便理会是主人送客了。此乃一种礼节性的暗示。

北方旧时把对着别人倒茶,视为不礼貌,有对着别人撒尿的嫌疑。所以,倒完茶水后,壶嘴也不要对着别人。在饭店中,倒完茶水,应把茶壶放在旁边的桌子上。如果条件不允许,也不要对着客人,长辈,和女宾。可以对着自己,或晚辈。

在很多南方人看来,茶壶嘴对着人,就好像骂人一样,所以看起来不礼貌。还有可以看成是尊重客人的表现,对着客人有可能不小心将热水溅到客人身上或脸上,那就不礼貌了。

为什么茶壶嘴不能对人

为什么茶壶嘴不能对人呢?里面可大有学问,说法有三。

【辞行说】

在古代,亲友分离时,都会为辞行的人办一场酒会或者茶会。这时,壶嘴便就是对着即将离开的人。该说法来源于“辞行酒(茶)”。因此,茶壶嘴对人,就有寓意此人将要离开的意思。

随着时代文化的不断发展,现在这种请人离开的说法,应用范围越来越广。

例如在公司年会上,如果老板想要辞退一名员工但又不愿直说,就会点上一盘鱼或者鸡,将头部位置对准想要辞退的员工。

【忌讳说】

在北方的生活习俗中,有一种观点认为,茶壶对着人注水就是对着别人小便的意思,极不礼貌。

因此在老北京人的茶会上,十分忌讳茶壶嘴对人。如果主人将茶壶嘴对着他人,便表示非常不欢迎他的到来。客人若是识趣,便会自行离开。

【安全说】

我们在生活中不难发现,烧水时如果茶壶中的水量稍稍过多,待沸腾时,水汽便会大量喷出。若此时茶壶嘴正好对着客人,则喷出的水汽极易烫伤客人。

这种不敬不仅仅体现在礼仪上,还体现在客人的人身安全上。因此在以茶会客时,切勿将茶壶嘴对着客人。

无论是从文化上、习俗上还是从科学的角度来看,在泡茶时将茶壶嘴对着客人极不礼貌。不能对着客人,也并不意味着非要对着自己。

一般来说,茶壶嘴朝着没人的方向即可。如果是在坐满了客人的茶桌上,壶嘴无处可对,那也只能将茶壶嘴朝着自己,同时切记烧水需适量。

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