莫干黄芽的香味什么样?

莫干黄芽茶的香味十分的芬芳宜人,在冲泡之后香味变得越发的清新,而且特别的持久。

成品的莫干黄芽茶芽叶完整、净度良好;外形紧细成条似莲心,芽叶肥壮显茸毫,色泽黄嫩油润,汤色橙黄明亮,香气清鲜,滋味醇爽,品饮回味无穷。

莫干黄芽采制工艺

莫干黄芽采摘要求十分的严格,清明前后所采称“芽茶”,夏初所采称“梅尖”,七、八月所采称“秋白”,十月所采称“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最为细嫩,于清明与谷雨之间,采摘一芽一、二叶。经芽叶拣剔,分等摊放,然后杀青、轻揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、过筛等传统工序,所制成品,芽叶完整,净度良好,外形紧细成条似莲心,芽叶肥壮显茸毫,色泽黄嫩油润,汤色橙黄明亮,香气清鲜,滋味醇爽。

喝莫干黄芽茶的禁忌

莫干黄芽茶是一款轻度发酵茶,制造工艺和绿茶极为相似,含有大量的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,所以胃部不适者禁忌饮用。

莫干黄芽茶里面有着大量的鞣酸成分,会阻碍人体对铁的吸收,所以孕妈妈不能够饮用黄茶,否则会导致胎儿缺铁。

还有缺铁性贫血者、神经衰弱者、泌尿系结石者、肝功能不良者、便秘者、心脏病者、醉酒者、哺乳期妇女等人群都是禁忌饮用莫干黄芽茶的。

莫干黄芽的香味是很清爽的,大家在饮用的时候也要注意这款茶所存在的一些禁忌问题,这样才能够更加放心的去饮用。

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