君山银针的保质期是多久？

君山银针的保质期在1-2年左右，这是在保存得当的情况下，若是保存不当，几个月的时间就可能发生变质。茶叶一旦受潮变质，汤色会有较大的变化，品饮价值减弱，就不建议再饮用了。

君山银针是黄茶的一种，一般是在绿茶工艺的基础上，加入焖黄工艺，属于轻微发酵茶，所以，在茶叶的保质期上，比绿茶稍长，但仍然不适合长期存放，建议尽快饮用。

君山银针中的茶多酚、维生素C和胡萝卜素等物质容易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物都会影响茶叶的质量。为了防止变质，保存时必须注意避免高温、高湿、光线和氧气。

茶具有吸湿的特点，存放君山银针时要注意存放在干燥的地方，存放环境的空气相对湿度较低，最好控制在60%以下。

为了避免茶叶吸收异味，禁止将君山银针与气味较大的东西放在一起，如樟脑丸、香料、药物等。或者将茶叶放入气味较浓的新木器和漆器中，茶叶会很快感染这些东西的气味。会影响茶叶冲泡后的香味和口感。

存放的地方不能有阳光直射，否则容易影响茶叶质量，会缩短君山银针的保质期。茶叶长期暴露在强光下，茶叶的叶绿素容易被破坏，使茶叶颜色变黄变暗，品质变差。

君山银针的保质期在1-2年左右，君山银针的保质期相对较短，建议尽快饮用，口感和功效都是最佳的。