小金沱的特点有哪些？
小金沱产自云南，属于黑茶中的一种，它是一种紧压茶。在我国，茶叶几乎都是采用散装的方式，这是难以保存下来与进行运输的。特别是对常年在外行走的人们而言，是极其不便捷的。好比以前的游牧民族以及依赖运输去维互生活的人们，因此这也就慢慢的生成了固体的紧压茶。
小金沱通常都是使用黑茶进行制作而成的，能够更加的方便黑茶制造，为便于马帮去进行运输，往往都是使用好几张的油纸去进行包装，然后外面在使用稻草去制作成长长的草把。实际上，小金沱是比是茶砖要迷你的，更加便于人们进行购买与零售。金沱从上看去的话像极了圆面包，再从下面看的话却像极了一块厚壁的碗，中部是往下凹下去的，十分的有特色。
小金沱与别的固体茶进行对比的话，是更加便于人们饮用的，由于它把每次的用量都变成了一些的小型的固体包装，冲泡起来也是十分简单的。小金沱杂进行冲泡的时候，汤色就会开始变红变浓，有着特别的香味，口味是十分的醇厚，回味更是无限，即便已经冲泡了六、七次之后也还有有着淡淡的香味，使人回味无穷。
小金沱是一种熟茶，属于后发酵茶，它的色泽呈红褐色或者是深栗色，也可以说成是“猪肝色”，它的茶汤是红色透明的，味道十分的丝滑，回甘并且毫无异味。
小金沱的茶性也是十分温和的，对胃具有很好的养护作用，长期饮用还能够降低血压血脂，减肥瘦身等功效。
总之呢，这样的一款小金沱茶是有着许多的作用和功效的，若是长期饮用的话对大家的身体是有很好的保健效果的，因此，大家要是喜欢这款茶的话平时可以多加饮用。
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