玫瑰花茶是哪里的?

玫瑰花茶在中国主要产地为广东、福建、浙江、山东云南等地,产地不同,生产出来的玫瑰花茶品质也会有一些差别。

玫瑰花茶所用玫瑰花采摘要求一朵花瓣,花茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,呈椭圆形,夏季开花,单生花,紫红至白色,有浓烈的花香。采收后,适当摊开,折瓣,拣去花蒂、花蕊,取净花瓣,进行窖制。

玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。其中半开放的玫瑰花,品质最佳。

玫瑰花喜阳光充足,耐寒,耐旱,喜排水好,肥沃的壤土或轻质壤土,在粘壤土中生长不良,开花不好。适宜种植在通风良好,离墙较远的地方,以免紫外线反射,烧伤花苞,影响开花。

在中国有两个最大的产茶区:

玫瑰原产地之一是山东平阴:平阴种植玫瑰至今已有两千多年的历史。平阴玫瑰之乡位于黄河脚下,泰山脚下,土地肥沃,气候温和,最适宜玫瑰生长。平阴玫瑰主要品种为浓香型重瓣红玫瑰,以花大色艳、瓣厚、香浓、品质优良而闻名。

玫瑰茶产地之二是甘肃永登:这里是全国最大的玫瑰种植基地,全县以苦水为名的玫瑰产量占全国总产量的50%以上,年产玫瑰精油400公斤,占全国年产量的80%以上,被称为“苦水玫瑰之乡”,这里产的玫瑰花茶漂亮、香甜、香醇四溢。

玫瑰花茶的产地分布在我国的各个地区,其生长的环境不同,加工制作不同,品质会有一些差别,但是一般经过精细的制作工艺制作出来的玫瑰花茶品质都不会差。

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