都匀毛尖的保质期是多久?
都匀毛尖的保质期在保存得当的情况下为一年左右,如果保存不当,受潮或者处在高温中引起含水量超标或茶叶发霉的话可能几个月就过期了。对于都匀毛尖这种绿茶来说,尽快饮用口感、香气以及功效都是最佳的。
都匀毛尖的储存方法:
冷藏法:
均匀毛尖可以用冷藏法保存,大部分家庭都可以采用,是最方便也是效果最佳的。家里存放均匀毛尖,可以把它塑成塑料袋,注意把塑料袋里的空气抽干,把袋口拧紧,存放在冰箱里。温度控制在2-8度。注意要与海鲜、肉类等腥味较重的食品分开存放。罐存法:
罐存的方法虽然传统一些,但是能很好地延长茶叶的保存期。首先把一层生石灰放在陶缸的底部,上面放一片石头,再把茶叶用干净的牛皮纸袋装好,放在石板上。汽盖要密封。这种方法可以保证一年内不使茶叶变质。充氮法:
都匀毛尖可采用充氮法保存,这种方法可采用的情况不多,但也是很好的保存方法。方法就是在储存都匀毛尖时,可将茶叶装入铝箔塑料袋,用一次真空抽气充氮包装储存。一般贮藏方法:
都匀毛尖也可采用一般贮藏方法保存,具体操作方法也十分简单。首先将购买的均匀毛尖分成小包装,然后放入茶罐中,冲泡时一次冲泡一袋即可。平常要注意盖上盖子,也可在茶罐中放一些生石灰,以达到除湿的效果。都匀毛尖的保质期在一年左右的时间,但是具体还要看存放的方法,储存不当,保质期的时间会大大缩减,因此可以参考以上的方法。
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