白毫银针是寒性茶吗？

白毫银针的制作过程没有经过发酵和长时间的烘焙，茶叶保留了很多的天然物质，这个时候的白毫银针属性是偏寒的。随着保存时间加长，白毫银针自然的氧化，内质的转化变成老白茶，这个时候白茶就不再偏寒性，而是变得温和。

白毫银针的制作工艺非常的接近天然，是不经过揉捻的，从茶园采摘鲜叶之后在天然的晒场进行晒青，之后就直接烘干，如此天然的工艺让白茶完美的保留了茶叶的营养物质，优良的口感。

白毫银针作为微寒的饮料，它可以清除人体内的热毒性，可以防止许多上火的症状，而发热平时人由于热毒性过大，导致心烦、焦虑、心慌等，及时用一些银针可以缓解症状。

喝白毫银针可以起到清热解毒，生津止渴，助消化的作用，茶友喝老白茶可以缓解油腻，刮油降脂等。

多喝白毫银针，能稳定血糖值，提高过低血糖值，降低过高血糖值，使人的血糖水平处于正常稳定状态。白银针能促进胰岛素分泌，增强人体内多种酶类物质的活性，在加速体内脂肪代谢的同时，人体出现血糖值异常的几率也特别小。

肝病人不能喝白毫银针，因为茶中的咖啡咖啡碱需要肝脏代谢。这时，如果肝脏有问题，喝茶会增加肝脏的新陈代谢压力，影响肝脏本身。

贫血或月经期间不要喝白毫银针。茶含有单宁酸，可与铁结合，产生不溶性物质，减少铁元素的吸收，加重症状。

白毫银针的茶性偏凉，白毫银针的陈茶茶性会相对偏温，作为寒茶有好处也有坏处，在饮用时最好要适量，否则会刺激肠胃等不利健康。