陈皮普洱茶的功效

普洱茶

陈皮与普洱茶的碰撞,堪称完美绝配,其香气口感和保健功能远远超过一加一等于二的普通加法。虽然陈皮普洱茶以前在南方地区有人饮用,但都局限于小范围内,真正在全国范围内的火爆流行也就是这些年的事,今天就和大家聊一聊关于陈皮普洱茶的神奇功效的知识。

  

陈皮

,是芸香科植物中柑、橘类果实的皮经过干燥陈化后的总称,长江以南各地都有出产。根据果实来源分为柑皮、橘皮;根据果实成熟度分为青皮、黄皮、红皮;根据产地不同有广陈皮、新会皮等。传统习惯中陈皮在北方地区主要以药用为主。在南方地区属于药食同源,药食两用。陈皮不仅药用,且广泛用于香料,调味,煲汤,保健养生。

  陈皮普洱的种类简单地说陈皮普洱茶就是陈皮加普洱茶。



根据陈皮和普洱茶的不同大概可以分为以下四类:

 

 1.散装类


就是陈皮丝和散装普洱茶按一定比例拼配在一起。其质量根据陈皮的新老和普洱的级别、年份来区分档次的高 低。这种散装的陈皮普洱茶自己在家也可以制作,而且可以根据自己的口感和喜好进行拼配。拼配好以后装箱 或者装罐储存,简单方便。

  2.紧压类

  紧压类就是将拼配好的陈皮普洱茶再通过蒸压成型,根据形状不同可分为砖、饼、沱等。

  由于普洱茶和陈皮都有越陈越好的特性,所以适合存放,蒸压成形后也方便储存和运输。

  

3.果装类


果装就是将普洱装入掏空果肉的果皮里面。其种类,根据果实来源可分为不同产地的陈皮普洱茶;根据果树种 类 。可分为柑普和桔普;根据果实成熟度不同可分为小青柑、二红柑和大红柑。其品质由表面的陈皮和内装的 普洱茶共同决定。

  就陈皮而言,柑比桔好,产地以新会产为佳,成熟度方面青柑刺激性较重,红柑相对甜顺。就普洱茶而言,以级别和年份决定档次。级别越高质量越好,最好是宫廷;同等级别的普洱茶,年份越久越好;需要特别说明的是小青柑,因为果小,粗料装不进去,绝大部分厂家都是用的宫廷料,但也有部分厂家将粗料破碎了塞进去。

  陈皮普洱的功效

  陈皮普洱茶的保健功能主要由陈皮和普洱决定的。二者有相辅相成、相得益彰的功效。

  陈皮的功效:

  陈皮具有药用价值,对人体的呼吸系统、消化系统和心血管系统都有保健作用。

  主要表现在理气和中、化痰镇咳、健脾开胃和驱风下气等方面。

  普洱茶的功效

  普洱茶的保健功能众所周知,养胃养颜、降三高、抗氧化、抗突变、抗辐射、健齿利尿消炎、清心明目等等。

  普洱茶和陈皮结合,更丰富了普洱茶的保健功能,特别是对呼吸系统和消化系统。

  在秋冬天,雾霾空气污染比较严重,咽喉呼吸系统不舒服时,冲上一泡陈皮普洱茶喝喝,马上会有一种神清气爽的感觉。

  陈皮普洱的冲泡技巧如下:

  1.散装和紧压的陈皮普洱茶这两种陈皮普洱茶,因为陈皮和普洱已经按比例拼配好,所以只需根据自己喜好的浓淡取茶、洗茶、冲泡,和普洱熟茶的冲泡方式基本一样。

  2.果装的陈皮普洱茶果装的陈皮普洱茶都是单个包装,可以随心配比陈皮和茶叶的用量。首先可以根据自己的口味喜好,喜欢芸香味重一点就多放点陈皮,喜欢茶味重的就少放点陈皮;其次根据品饮目的,雾霾污染天气、嗓子咽喉不舒服时就可以多加点陈皮。

  3.小青柑小青柑虽然小,一般单个也在十几克左右,也可以和二红柑、大红柑一样,拆开配比冲泡。不过小青柑最常见的冲泡方法,就是整个冲泡。整个冲泡就是将整个小青柑投入壶中,再洗茶,冲泡。现在很多小青柑外皮上会在底下打个眼,可以通过这个眼慢慢注水,茶汁就能快速浸出。把小青柑整个泡入壶中煮来喝,既简单,又好喝。味道和泡的比,又是别有一番风味。

  陈皮普洱茶是陈皮和普洱茶的有机结合,二者相辅相成、相得益彰。?普洱茶的甘甜醇厚,加上陈皮的鲜爽滑顺,造就了风华绝代的陈皮普洱茶,果引茶香、茶带果味、茶醇柑香。陈皮使普洱茶香气更雅,滋味更佳,保健功能更全。真是陈皮普洱茶一相逢,便胜却人间无数。先正值金秋之际又到了一年当中最适饮陈皮普洱茶的时节了。

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