当我们在喝茶的时候，我们喝的是什么？
首选，喝的文化与品位：
第一点，喝普洱茶护胃养生；
第二点，喝普洱茶是发自内心的喜欢；
第三点，普洱茶不会因时间贬值，更适合；
第四点，喝普洱茶是一种乐趣；
第五点，普洱茶收藏，寓动于静、寓忙于闲、寓学于乐；
第六点，喝的不是普洱茶，是文化，是情怀。
其次，喝的内含物质与健康：
茶叶中含有大量人类身体所需要的氨基酸、多糖及其它营养物质,其中,茶多酚是具有十分重要的作用。茶多酚中,儿茶素是主要的组成物质。
儿茶素主要有4种:表儿茶素(EC);表没食子儿茶素(EGC);表儿茶素没食子酸酯(ECG);表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),其中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是最为重要的一种,因其左旋结构,我们标注其为L-EGCG。（摘选）
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