茶包可以反复冲泡吗

一杯好茶

　　许多人都会为了方便冲泡，就会购买茶包来冲泡，而大多数人都是把茶包一直浸泡在茶杯或茶壶中，但其实这样的做法是错的，就有专家指出，茶包的浸泡时间很重要，根据不同茶种就需要浸泡的时间就不一样。

　　许多人为了方便就会一直把茶包放在杯子中，一边泡一边喝，直到喝完为止，这是错的，专家指出，绿茶是未经发酵过的茶，茶包放入30-60秒后就要取出，而发酵过后的茶如红茶，大概泡2-3分钟后就要取出，一直泡着会因为氧化，口感变得很差。

　　茶包若是有取出，不是一直浸泡着的话，是可以在反覆回冲的，次数约2-3次最刚好，若是口感较淡，可以泡在水中时间长一点，或是用较高温的热水冲。

　　1、温杯

　　冲泡茶包前,必须先用热水烫温茶杯.因为冷的茶杯无法泡出茶的原有风味。

　　2、放入茶包

　　冲泡茶包一定要先倒入热水再将茶包从杯缘轻轻的滑入杯中.因为要是先放茶包再倒热水的话,茶包会膨胀而付出水面,无法平均浸泡。

　　3、闷茶

　　茶冲完水后,立即用盖盖住杯子,防止香气逸散.闷茶最好控制在40秒到一分钟,这就是泡出茶包浓醇美味的要诀啦.并在取出茶包之前轻轻搅动2-3次。

　　茶包的茶叶在加工时就已经通过切揉，粉碎了叶细胞，才形成的颗粒状或微小的片状，这样在冲泡的时辰茶叶中的有用内容物才会很轻易浸泡出来。其实，茶叶多次冲泡还会使一些难溶的有害物质，好比极微量的残留农药，逐渐被浸出。于是这样看待茶包，最佳的泡法就是只冲泡一次就好。