新植幼龄茶园管理技术

一杯好茶

何青元 罗琼仙/文

  茶树幼年期管理是茶苗成活与正常生长的关键,除低温冻害、干旱等自然灾害外,锄草、耕作与间作不当是造成大量死苗的主要原因;定型修剪、施肥、防治病虫害等不及时也会对茶苗生长造成不良影响。

  1、及时灌水,铺草抗旱

  春茶期间易造成茶园干旱,当土壤含水率下降到18%时,有水源条件应及时灌水,每7~10天灌一次,根据当地条件采用自流灌溉、喷灌、滴灌等。茶园铺草可减少水土流失,抑制杂草生长,增加土壤有机质含量和抗旱保苗,铺草以雨季结束10~11月结合茶园冬耕进行,材料以无带种子的禾本科作物、秸杆等在茶行间地面铺放,每亩1000~1500千克,铺放厚度约5~10厘米,草上用泥土星点镇压,以减少土壤水分蒸发。对茶园的缺株断行,要在移栽后1~2年内用同一品种的苗木补齐。

  2、勤除杂草,合理间作

  茶苗定植后当年10~11月根际拔草,10厘米以外浅耕,行间中部可中耕埋草、定植后一、二年内每年耕锄三次,深10~15厘米,为减少杂草,充分利用土地,广辟肥源,增加经济收入,选择一些矮杆作物如花生、豆类、马铃薯等,并与茶行保持30cm以上的距离种植。

  3、适时定剪,增施肥料

  适时定剪是改变茶树自发生长状态,培养健状的骨干枝,建造分枝密集、幅度开阔、采摘面宽的必要措施,一般是幼年期茶树要进行4次定剪:第一次于苗高40厘米左右,主茎粗0.4厘米以上,剪主枝,剪留高度约20厘米于定植后生长旺季进行,第二次于苗高50~55厘米,剪留35~40厘米,剪次生主梢,进行第一、二次定剪时须注意留外侧腋芽。第三次于苗高70厘米以上,剪留55~60厘米用篱剪剪平,经三次定剪后茶树高度均在70厘米以上,即打顶轻采,茶季结束,进行一次轻修剪,在原第三次定剪基础上提高10~15厘米,剪平树冠面。

  幼年期茶树要适当补充养分才能促进其正常生长,并抑制早花现象,在茶园中尽量少使用化学合成肥料,强调重施有机肥。施用基肥时间在10~11月份结合茶园冬耕施用农家肥和微生物菌种堆肥,在3~9月份分三次施用商品有机肥、微生物肥等根外追肥,并适当配合施用少量尿素、复合肥等化肥。

  4、注意防治病虫害

  茶园病虫害的发生和危害是影响茶叶产量和品质的重要因素,因此,在茶园中主要采用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治措施防治茶树病虫害。如茶饼病可用硫酸铜液防治,茶季结束后喷施波尔多液、石硫合剂进行冬季封园。另外,对小绿叶蝉等叶部害虫的防治,可在夏、秋茶季及时除草以减少虫源,并根据虫情适时喷施白僵菌孢子悬浮液、BT制剂和苦参碱等进行防治。同时,根据茶树生长特点、农药品种特性、病虫的生物学特性,选择适用于茶园中使用的化学农药。使用农药时,注意农药标签或说明书上的注意事项。另外,施药后的安全间隔期不能过长。不得使用茶园中禁止使用化学农药,如滴滴涕、六六六、氰戊菊酯、三氯杀螨醇、来福灵、甲胺磷等。

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