普洱茶什么季节喝好?

一杯好茶

  四季喝普洱茶的不同功效:

  一、春季喝普洱茶——养生保健功效

  春季人体处于舒发之际,选择有一定自然发酵程度普洱茶或普洱生、熟混拼,这样茶既有温性,又有活性。一个冬天体内寒气郁积,在春季喝普洱茶有利于将寒气散发出体内,促进人体阳气生发,振奋人精神,消除春困,增强人体抵御疾病能力。

  二、夏季喝普洱茶——祛暑功效

  夏季天气十分干燥、溽暑蒸人,适宜饮普洱生茶。生茶味略苦,茶性偏寒,普洱茶生茶有清热、消暑、解毒、去火、止渴、强心提神等功效。生茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分非常丰富,夏季饮普洱茶生茶既有消暑解热功效,还可以增添营养功效。

  三、秋季喝普洱茶——降低燥热功效

  秋分时节天气干燥,人容易口干舌燥,适合喝半生熟发酵的普洱茶。同样可将普洱生茶和普洱熟茶混合饮用,混饮茶性适中,介乎生、熟茶之间,不寒不热,能生津降燥,这样就同时具有普洱生茶和熟茶功效,非常适合秋天干燥气候。

  四、冬季喝普洱茶——保健康功效

  冬季气候较为寒冷,适合喝普洱熟茶,御寒保暖,提高抗病能力,普洱熟茶汤色褐红,熟茶性味甘温暖意满怀,能够蓄聚集体内阳气,能够使身体发热起到暖腹作用,还能够强身补体,让人体增强对寒冷气候适应能力。

  此外,喝普洱茶也有一些禁忌:

  一、不宜空腹喝浓普洱茶

  “空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。

  二、忌饮隔夜普洱茶

  普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。因此,普洱茶不宜久泡。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

  三、刚做好的普洱茶不宜多喝

  从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

  四、茶宜温饮

  淡茶温饮保年岁,饮普洱茶的温度以25-50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。

  五、忌饭前后大量饮普洱茶

  饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

  六、忌饮劣质茶或变质茶

  储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,因此,变质或者劣质的普洱茶最好不要饮用。


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